Nach Weggang von Blackberry noch das am besten datenschutzmäßig konfigurierbare

System von der Stange ist Win10mobile.

Wen ich das System etwas mehr mainstreamtauglich gestalten würde, würde ich die "Klötze" wahlweise auch als "icons" darzustellen anbieten. Faktisch ist das ja das Haupt-Unterscheidungsmerkmal gegenüber "Android" und "iOs".
"Apps" gibt es für alle drei konkurrierenden Mibilbetriebssysteme faktisch genug und zumindest für jeden sinnvollen Zweck.